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EL DIARIO digital
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El Ministerio de la Producción de La Pampa y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) acordaron avanzar en acciones conjuntas para el control sanitario, la trazabilidad y la fiscalización de las cadenas láctea y apícola de la provincia.
La ministra Fernanda González se reunió con el director del Centro Regional La Pampa-San Luis del SENASA, Ezequiel Fernández, junto a equipos técnicos de ambos organismos, para analizar la situación de los dos sectores y definir criterios de trabajo.
Según informó González, La Pampa cuenta actualmente con 22 plantas lácteas y 70 salas de extracción de miel habilitadas. La funcionaria explicó que uno de los objetivos será mejorar la documentación respaldatoria de los establecimientos y unificar criterios para futuras inspecciones sanitarias.
Durante el encuentro también se abordó el trabajo interinstitucional vinculado con enfermedades zoonóticas, con foco en la prevención y control de la triquinosis.
Además, se evaluaron los resultados parciales de la segunda campaña de vacunación de 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis.
De la reunión participaron también el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi; el director de Ganadería, Marcelo Lluch; el coordinador de Inocuidad del SENASA, Nicolás Manzanel; y el referente apícola Gabriel Dahir.
Para obtener más información, las personas interesadas pueden comunicarse con la Dirección de Ganadería al (02954) 452634 o con el Centro Regional La Pampa-San Luis del SENASA al (02954) 456620.
