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EL DIARIO digital
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Los trabajadores de la carne acordaron una nueva paritaria que abarca incrementos salariales para todas las plantas de procesamiento del país en el cuatrimestre que va de noviembre 2025 a febrero 2026. El aumento total para el período supera el 8 por ciento.
La Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la República Argentina (FESITCARA), liderada por Gabriel Vallejos, confirmó los porcentajes de incremento salarial:
Noviembre: 2,5%
Diciembre: 2,0%
Enero: 1,8%
Febrero: 1,7%
Superando las limitaciones oficiales
El acuerdo destaca debido a que los índices de aumento superan el límite del 1% mensual que había fijado la Secretaría de Trabajo para los aumentos de convenio.
Además de los porcentajes, la Federación acordó que los trabajadores seguirán cobrando una suma fija de $20.000 mensuales en concepto de presentismo, aplicable en el trimestre diciembre-enero.
Este nuevo acuerdo sucede a los incrementos logrados en la segunda mitad del año, que fueron del 1,9% en julio, 1,9% en agosto, 1,9% en septiembre y 1% en octubre.