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EL DIARIO digital
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La tradicional pizzería Nova Pizza, un emblema gastronómico con décadas de trayectoria en el microcentro de Santa Rosa, anunció el cierre definitivo de sus puertas como consecuencia directa de la retracción del consumo y el complejo escenario económico que atraviesa el sector comercial.
El local, emplazado en la estratégica esquina de 25 de Mayo e Hipólito Irigoyen -a pocos metros de la plaza San Martín y en pleno corazón administrativo y bancario de la capital pampeana-, pone fin a su ciclo comercial sin traspaso de firma. Según pudo confirmar El Diario, el propietario descarta la venta del fondo de comercio y tampoco reconvertirá el negocio hacia un formato exclusivo de delivery o retiro en mostrador.
La bajada definitiva de persianas de Nova Pizza se suma a una serie de cierres y achiques que viene registrando el comercio céntrico santarroseño durante los últimos meses. El rubro gastronómico aparece entre los más golpeados por la combinación de tres factores críticos: la fuerte caída en el poder adquisitivo de los clientes habituales, el incremento sostenido de los costos fijos -especialmente en tarifas de servicios públicos como electricidad y gas- y las sucesivas actualizaciones en los valores de los alquileres comerciales en la zona céntrica.
Durante años, la esquina de 25 de Mayo e Irigoyen funcionó como un punto de referencia obligado como para el movimiento nocturno del centro de la ciudad.
Con esta decisión, el microcentro de Santa Rosa pierde a uno de sus locales históricos, dejando una esquina emblemática vacía en un contexto donde la rentabilidad de los comercios tradicionales enfrenta uno de sus momentos más críticos.