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EL DIARIO digital
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La crisis de la industria frigorífica sigue golpeando a La Pampa. La Secretaría de Trabajo y Promoción del Empleo de la Provincia homologó dos nuevos acuerdos entre el Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria de la Carne y las empresas Carnes Pampeanas S.A. y Frigorífico General Pico S.A., que establecen medidas extraordinarias para reducir costos laborales y preservar las fuentes de trabajo.
Las resoluciones 125 y 126, fechadas el 14 y 16 de octubre y publicadas en el último Boletín Oficial, reflejan las dificultades que atraviesan dos de las principales empresas del sector cárnico pampeano. En ambos casos, los acuerdos contemplan cambios en las condiciones laborales y compromisos empresarios para evitar despidos.
Carnes Pampeanas
En el caso de Carnes Pampeanas, perteneciente al Grupo Lequio, el acuerdo establece un programa de suspensiones rotativas bajo el artículo 223 bis de la Ley de Contrato de Trabajo, con vigencia desde el 1 de octubre de 2026 hasta el 31 de enero de 2027.
La medida contempla una reducción excepcional de la jornada laboral. Aunque el texto presenta una contradicción en su redacción, al mencionar inicialmente una disminución del 30%, luego establece que los empleados trabajarán solamente el 30% de las horas que tenían asignadas.
Durante ese período, la empresa abonará un 30% del salario con carácter remunerativo y una prestación no remunerativa equivalente al 70% de la remuneración neta que le hubiera correspondido a cada trabajador. El acuerdo garantiza que los pagos no podrán ser inferiores a la garantía horaria correspondiente.
Como contrapartida, Carnes Pampeanas se comprometió a no realizar despidos sin causa durante los cuatro meses de vigencia del convenio. También se estableció que los conceptos remunerativos y no remunerativos serán considerados para calcular aguinaldos y eventuales indemnizaciones. Los trabajadores próximos a jubilarse quedaron excluidos del esquema y continuarán percibiendo la totalidad de sus haberes con carácter remunerativo.
No se trata de la primera medida de estas características. En octubre de 2025, la empresa ya había acordado con el sindicato una reducción del 40% de la jornada y suspensiones rotativas durante tres meses, también con el objetivo de evitar despidos ante la caída de la actividad.
Frigorífico Pico
La situación del Frigorífico General Pico es todavía más delicada. La empresa, que opera la planta de Trenel, atraviesa un concurso preventivo de acreedores luego de una crisis financiera que provocó la paralización de sus actividades y el despido de cerca de 200 trabajadores durante los primeros meses del año.
El nuevo acuerdo homologado establece que, durante septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 2026, el 70% de determinados conceptos salariales pasará a liquidarse como sumas no remunerativas.
La modificación comprende los rubros sueldo, asistencia, suma adicional, presentismo y horas nocturnas. Sin embargo, el convenio garantiza que cada trabajador alcanzado continuará percibiendo el 100% de su salario neto.
El entendimiento también contempla la posibilidad de extender estas condiciones por otros seis meses, una vez finalizado diciembre.
Durante su vigencia, la empresa se comprometió a garantizar la estabilidad laboral del personal incluido en el acuerdo y a no efectuar despidos, salvo aquellos que tengan una causa justificada.
La crisis del frigorífico tuvo uno de sus momentos más críticos en febrero, cuando se produjeron casi 200 desvinculaciones. Posteriormente, la firma inició su concurso preventivo y, a mediados de año, la planta de Trenel retomó parcialmente la producción mediante un esquema de alquiler y operación a cargo del frigorífico Gorina.
Los dos acuerdos se producen en un escenario de dificultades para la industria frigorífica nacional, afectada por la caída del consumo interno, el incremento de los costos y los problemas financieros de numerosas empresas.
La situación también se refleja en el comercio exterior pampeano. Según un informe de Ecolatina e I-COMEX, durante el primer trimestre de 2026 las exportaciones provinciales totalizaron 99,5 millones de dólares, con una caída interanual cercana al 11%.