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Incertidumbre en Bernasconi: el frigorífico sigue sin faenar 

A pesar de las pruebas la planta de Bernasconi no retomó aÃn la faena
A pesar de las pruebas, la planta de Bernasconi no retomó aún la faena.
Desde el gremio de la carne , indicaron que solo se realizan trabajos de limpieza en la planta. Además, denunciaron que los trabajadores no cobraron los salarios adeudados.

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EL DIARIO digital

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La expectativa que generó el desembarco de nuevos capitales en el Frigorífico de la localidad de Bernasconi se ha transformado en preocupación. Según informaron fuentes gremiales, la planta actualmente opera bajo un esquema mínimo: solo una parte del personal cumple tareas de mantenimiento y limpieza, mientras que el grueso de los operarios aguarda una convocatoria que no llega.

La crisis del frigorífico de Bernasconi tiene sus raíces en noviembre del año pasado, cuando la firma HV SA paralizó la producción. El panorama pareció aclararse en enero de 2026, cuando se anunció que la empresa Metatech SA (de capitales chinos) asumiría la operación mediante un contrato de alquiler.

Sin embargo, los plazos se han dilatado más de lo previsto ya que a comienzos de marzo se realizaron ensayos técnicos en la planta para poner a punto la maquinaria. Sin embargo, desde esas pruebas hasta la fecha, no hubo avances concretos y la faena comercial sigue detenida.

Tampoco se ha avanzado en la reincorporación de los trabajadores que pertenecían a la gestión anterior y que esperaban retomar sus puestos con el cambio de firma.

Sueldos adeudados

A la falta de trabajo se suma una situación económica crítica para los empleados. Una parte importante del personal denunció que aún no percibió los sueldos adeudados por la empresa anterior (HV SA), lo que agrava el malestar social en la comunidad.

Para Bernasconi, el frigorífico representa uno de los motores económicos más importantes. La falta de definiciones de Metatech SA no solo afecta a los empleados directos, sino que impacta en toda la cadena de servicios vinculada a la industria cárnica de la región.

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