Agentes públicos se capacitaron en el uso del GDE
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EL DIARIO digital
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La novedad fue dada a conocer por las autoridades municipales, que este martes difundieron esa noticia a través de las redes sociales. "Se viene la primera edición del Concurso de la Empanada Pampeana", indicaron.
La iniciativa está abierta para generar "una receta única y original" de la empanada que sea "representativa de la provincia" y luego seleccionar el representante que pueda mostrar esa receta en los diversos eventos y festivales en diferentes puntos de la provincia y el país.
"La convocatoria está abierta a cualquier persona mayor de edad con residencia en alguno de los municipios de la provincia, aficionados de la gastronomía para participar de la competencia que contará de dos rondas de tres participantes cada una", sostuvieron.
También informaron que aquellos interesados en participar podrán inscribirse de manera virtual hasta el lunes 7 de agosto, donde tendrán que presentar una receta original de masa y relleno para realizar 12 unidades de empanadas y una vez cerrada la inscripción el jurado seleccionará los elegidos para la ronda final que será entre el 15 y el 18 de agosto.
La misma será presencial, cada participante tendrá dos horas para la realización de la receta que el jurado degustará para luego seleccionar el ganador.
El evento surge de un trabajo conjunto entre la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Trabajo del Gobierno de La Pampa, UTGHRA y la Asociación Hotelera de La Pampa.
