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EL DIARIO digital
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El reconocido cocinero Christian Petersen se encuentra en un estado de salud delicado tras sufrir una grave descompensación mientras realizaba una actividad recreativa en la provincia de Neuquén. Según los últimos reportes médicos, el chef de 56 años permanece en la unidad de terapia intensiva del Hospital Ramón Carrillo, en San Martín de los Andes, bajo un pronóstico reservado.
El incidente ocurrió el pasado viernes durante una excursión en las inmediaciones del volcán Lanín. Testigos y guías de la zona advirtieron que Petersen comenzó a manifestar comportamientos inusuales y síntomas de malestar físico, lo que activó un operativo de emergencia coordinado por guardaparques para su descenso y traslado inmediato.
Estado clínico y diagnóstico
De acuerdo con el comunicado emitido por el Ministerio de Salud de Neuquén y las autoridades del hospital, el cuadro principal es el siguiente:
Falla multiorgánica: Es el diagnóstico central que mantiene al profesional bajo cuidados intensivos y soporte médico avanzado.
Afección cardíaca: Se reportó que el episodio inicial incluyó una arritmia severa, específicamente una fibrilación auricular, producida posiblemente por el esfuerzo físico extremo en altitud.
Asistencia respiratoria: En las últimas horas, se confirmó que el paciente se encuentra hemodinámicamente inestable y con asistencia ventilatoria mecánica.
El entorno del chef
La noticia se mantuvo en reserva durante casi una semana por pedido expreso de su familia para preservar su intimidad. Christian Petersen está acompañado por su esposa, Sofía Zelaschi, con quien se casó en abril de este año, además de sus hijos y sus hermanos Roberto y Lucas.
Debido a la complejidad de su cuadro, los profesionales médicos descartaron por el momento un traslado en avión sanitario hacia la Ciudad de Buenos Aires, ya que su estado no permite el movimiento sin riesgos significativos.
