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EL DIARIO digital
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El Gobierno nacional oficializó la distribución de la Cuota Hilton correspondiente al ciclo comercial 2026/2027, uno de los principales mecanismos para la exportación de carne vacuna premium hacia la Unión Europea. La asignación quedó establecida mediante una resolución publicada en el Boletín Oficial y alcanzará a 81 empresas exportadoras, entre frigoríficos y grupos de productores.
La medida, dispuesta por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, también confirmó que Argentina completó la totalidad del cupo asignado durante el período 2025/2026, consolidando un nuevo año de pleno aprovechamiento de este beneficio comercial.
Cómo quedó distribuido el cupo
La Resolución N.º 105/2026 estableció el reparto de aproximadamente 29.000 toneladas de carne vacuna de alta calidad para el nuevo ciclo de exportación, incorporando además 15 nuevos operadores que participarán por primera vez del esquema.
Según datos oficiales, el país ya ejecutó cerca del 7% del contingente mediante el sistema de adelantos de cupo, mientras que el valor promedio de exportación se mantiene alrededor de US$19.000 por tonelada, reflejando la firme demanda europea por los cortes argentinos.
Europa sigue siendo el principal destino
Los embarques continúan concentrándose principalmente en Alemania y Países Bajos, mercados que lideran las compras de carne argentina bajo este régimen preferencial. También figuran entre los principales compradores Italia, España, Grecia y Portugal.
La información actualizada sobre la distribución de los cupos puede consultarse en la plataforma de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), donde el Gobierno publica mensualmente el estado de ejecución de las cuotas de exportación con beneficios arancelarios.
Qué es la Cuota Hilton
La Cuota Hilton constituye un contingente arancelario otorgado por la Unión Europea para la importación de carne vacuna deshuesada de alta calidad, con un arancel preferencial del 20%, lo que permite mejorar la competitividad de los países exportadores.
Argentina es el principal beneficiario del sistema al concentrar el 44% del cupo global, por delante de Estados Unidos y Canadá (17%), Brasil (15%), Australia (11%), Uruguay (10%), Nueva Zelanda (2%) y Paraguay (1%).
Exportaciones récord y mayor ingreso de divisas
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, durante el ciclo que concluyó el 30 de junio, el país exportó 29.388,86 toneladas sobre un total habilitado de 29.389 toneladas hacia la Unión Europea, alcanzando prácticamente el 100% de utilización del cupo.
Al incorporar las operaciones destinadas al Reino Unido, el volumen exportado llegó a 29.499 toneladas, sobre un contingente total de 29.500 toneladas, cifra que contempla la redistribución realizada tras el Brexit.
Las ventas generaron ingresos cercanos a US$406 millones en valor FOB, lo que representó un incremento del 16% respecto del ciclo anterior. Además, desde abril los cortes premium del segmento rump & loin que incluyen lomo, bife angosto, cuadril y sus derivados alcanzaron valores promedio superiores a US$20.000 por tonelada, ratificando el posicionamiento de la carne argentina en los mercados internacionales.